Ce nom exprime les deux identités fortes de la librairie, qui a été créée est installée à l’origine à Huisnes-sur-Mer, par Cécile en 2019 :
La Salicorne est une plante halophile qui pousse dans les prés salés de la baie du Mont-Saint-Michel. Elle est délicieuse en cuisine, légèrement salée et croquante. Elle symbolise le potentiel écologique de la Baie.
Le Rhinocéros est, bien sûr, le titre de la pièce de théâtre de Ionesco mais pour Cécile, c’est un repère historique normand. Notre Rhinocéros est moins écologique que notre Salicorne ! C’est l’invention, au cours du débarquement de juin 1944, de Curtis G. Culin, sergent new-yorkais de la 2e DBUS, qui a permis la libération du bocage et l’avancée des Alliés au-delà de la Normandie. Il a eu l’idée de fixer à l’avant des chars des « cornes » de métal pour franchir les haies. Et ce char fut baptisé Rhinocéros !
Deux hommages : à l’environnement et à l’Histoire !
Un flambeau que je suis ravie de porter à mon tour depuis la reprise de la librairie depuis décembre 2023.
Revendiquant des choix éditoriaux engagés, la Salicorne et le Rhinocéros propose des livres neufs et d’occasion, à retrouver du mercredi au samedi à l’étage du magasin Les Halles Biomonde, à Fougères, 5 boulevard de Saint-Germain, et sur les événements aux alentours tout au long de l’année :
Retrouvez le programme des événements de la librairie la Salicorne et le Rhinocéros !
Jolly Joanie, pâtissière fougeraise de talent, est passionnée de tea time à l’anglaise et fabrique des crumpets, des cookies, et autres petits gâteaux, gourmands et savoureux !
Cela fait maintenant un an et demi que je lui commande ses produits pour vous les proposer à la librairie : elle me rejoint à partir de septembre 2026 à l’étage des Halles Biomonde pour ouvrir son propre Salon de thé (un projet qui couve depuis des années !), ce qui nous permet à toutes les deux de vous proposer une offre élargie sur nos activités respectives !
Jolly Joanie travaille avec des producteur.rices du Pays de Fougères et ses alentours (les Cafés Liro, l’Herboristerie de la Baie) et t’invite à prendre place dans un fauteuil confortable au milieu des livres pour savourer une boisson chaude ou fraîche, accompagnée d’une gourmandise sucrée ou salée. Il est possible, dès septembre 2026, de s’installer pour déjeuner avec des formules de snacking à découvrir sur place !
Plus d’infos sur son site : jollyjoanie.fr !